主料 | ||
鸡蛋3个 | 香菜2棵 | 面粉10克 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油4(加面糊中)克 |
香菜鸡蛋薄饼的做法,共8个步骤
1/8. 原料:香菜、鸡蛋、面粉。
2/8. 香菜切成碎。
3/8. 鸡蛋磕开,打散。
4/8. 加入香菜、盐、面粉,搅拌均匀。
5/8. 加点食用油,搅匀。
6/8. 锅内倒入一点点的油,将鸡蛋糊舀一勺倒入。转动锅,让鸡蛋糊均匀的摊开。
7/8. 薄饼凝固,饼边缘用手轻轻一揭就可以翻过来,稍烙几钞钟,就可以出锅了。
8/8. 薄饼卷起来,斜刀切成块,装盘上桌。
主料 | ||
鸡蛋3个 | 香菜2棵 | 面粉10克 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油4(加面糊中)克 |
1/8. 原料:香菜、鸡蛋、面粉。
2/8. 香菜切成碎。
3/8. 鸡蛋磕开,打散。
4/8. 加入香菜、盐、面粉,搅拌均匀。
5/8. 加点食用油,搅匀。
6/8. 锅内倒入一点点的油,将鸡蛋糊舀一勺倒入。转动锅,让鸡蛋糊均匀的摊开。
7/8. 薄饼凝固,饼边缘用手轻轻一揭就可以翻过来,稍烙几钞钟,就可以出锅了。
8/8. 薄饼卷起来,斜刀切成块,装盘上桌。