| 主料 | ||
| 粘米粉50克 | 水150毫升 | |
| 辅料 | ||
| 玉米1条 | 腌制过的碎肉2茶匙 | 葱花1茶匙 |
| 盐0.2克 | 酱油0.3克 | |
1/5. 首先拿一个大碗把50克粘米粉和150ML水全部倒进婉中加入一点盐.用筷子或勺子搅拌均匀就可以马上做肠粉了。
2/5. 做之前要把盘子搽干水分.然后盘子上油一层油.然后把开好的粘米粉用勺盛一勺粘米粉下盘中，铺满盘子就可以了.然后在上面加点鸡蛋*碎肉.到最后洒上玉米粒和葱花就可以去蒸了。
3/5. 蒸肠粉之前把水烧开.烧开后蒸2分钟就可以了.
4/5. 自己动手特别好吃.所以做了几盘.全部吃光.
5/5. 蒸好之后随自己口味加酱油.我喜欢清淡一点所以没有加酱油了.喜欢重口味的，蒸好了加点酱油吃.可能会更好吧！一款健康美味的广式粉肠就做好了.
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