| 主料 | ||
| 面粉700克 | 鸡蛋4个 | 白糖200克 |
| 玉米油180克 | ||
| 辅料 | ||
| 水30克 | ||
1/10. 先把各种材料全放到盆里，如果鸡蛋小一点可以放20到30克水。
2/10. 用筷子搅至没有干粉。
3/10. 揉成面团，松驰10分钟。
4/10. 面案上施干粉，把面团放案上揉一下，稍顺滑一些。
5/10. 擀成0.5到1厘米厚的薄饼。
6/10. 用刀切成一厘米左右的长条。
7/10. 再横切成小丁，或者切成自己喜欢的形状。
8/10. 撒上点干粉划散开。
9/10. 摆入烤盘，留出空间防粘。入烤箱上层，200度十几分钟即上色。
10/10. 出炉凉透即可包装起来防潮，随时可吃。
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