主料 | ||
白土司4片 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 火腿1片 | 肉松适量 |
生菜1片 | 沙拉酱适量 | 胡椒盐少许 |
全蛋火腿三明治的做法,共14个步骤
1/14. 备好所需的材料
2/14. 土司切边备用
3/14. 锅中倒入适量油,油只要在低温的时候轻轻打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝固,撒少许胡椒盐
4/14. 翻面煎至蛋黄凝固即可盛出备用
5/14. 锅中留少许油,火腿也煎出香味并且两面微焦,生菜洗净沥干水分切丝备用
6/14. 取一干净的平底不粘锅,不要倒油,加热干锅,放上土司中火烘烤
7/14. 表面微焦,翻面再烘烤微焦取出,依次做完4片土司备用
8/14. 取一片土司,放上一片生菜
9/14. 挤些沙拉酱撒上适量肉松
10/14. 撒上适量肉松
11/14. 再取一片土司附在上面
12/14. 煎好的火腿放在上面,然后再取一片土司垫上
13/14. 放上煎好的荷包蛋,放上最后一片土司
14/14. 切半即可食用,也可以直接食用