主料 | ||
黄油60克 | 水80克 | 低粉70克 |
鸡蛋3个 | ||
辅料 | ||
盐,糖1/2勺 |
泡芙的做法,共7个步骤
1/7. 准备材料,糖,盐,黄油,水一起加热。
2/7. 加热至黄油融化,快速倒入低粉,关火,搅拌至面团光滑。
3/7. 面团稍凉后分多次加入鸡蛋,搅拌至如图的程度。
4/7. 搅拌好后静置30分钟,挤出形状。
5/7. 烤箱220度烤25-30分钟,时间与温度要视自家的烤箱情况调整。
6/7. 这是自家做的雪糕。
7/7. 将泡芙切开放入雪糕或挤入奶油。
主料 | ||
黄油60克 | 水80克 | 低粉70克 |
鸡蛋3个 | ||
辅料 | ||
盐,糖1/2勺 |
1/7. 准备材料,糖,盐,黄油,水一起加热。
2/7. 加热至黄油融化,快速倒入低粉,关火,搅拌至面团光滑。
3/7. 面团稍凉后分多次加入鸡蛋,搅拌至如图的程度。
4/7. 搅拌好后静置30分钟,挤出形状。
5/7. 烤箱220度烤25-30分钟,时间与温度要视自家的烤箱情况调整。
6/7. 这是自家做的雪糕。
7/7. 将泡芙切开放入雪糕或挤入奶油。