美味炸鸡排怎么做,美味炸鸡排怎么做好吃,美味炸鸡排做法

2024-11-07 11:31 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷食神
主料
鸡胸肉1块
辅料
1棵1块大蒜4个
五香粉1勺孜然粉1勺黑胡椒粉1勺
花椒粉1勺1勺鸡蛋1个
生粉50克面包糠50克蚝油1勺
生抽1勺

美味炸鸡排的做法,共12个步骤

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1/12. 鸡胸肉洗净

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2/12. 从中间剖开

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3/12. 在鸡肉面上轻轻刻十字花刀

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4/12. 反面也刻上十字花刀

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5/12. 葱、姜、蒜剁碎

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6/12. 加入五香粉、花椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、生抽

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7/12. 加入少许清水搅拌匀

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8/12. 放入鸡肉腌制一小时

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9/12. 裹满生粉

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10/12. 再裹满蛋液

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11/12. 再裹一层面包糠

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12/12. 温油炸至两面金黄捞出

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