椒味花生怎么做,椒味花生怎么做好吃,椒味花生做法

2024-11-06 16:02 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生无处不在。
主料
花生适量
辅料
花椒粉适量适量面粉适量
花生油适量

椒味花生的做法,共8个步骤

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1/8. 花生米一盘。

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2/8. 把花生米过水捞出。

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3/8. 加入花椒粉,盐,面粉。

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4/8. 搅拌均匀,使每颗花生米都沾到面粉。

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5/8. 锅里放花生油。

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6/8. 油5成热时,下入花生米。

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7/8. 小火炸成金黄色捞出。

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8/8. 椒味十足的花生米。。。。。

小窍门

花生本身含有大量植物油,遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火。所以油炸花生要适量吃。
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