| 主料 | ||
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 面包糠适量 | |
1/5. 准备材料，土豆去皮洗净。
2/5. 土豆切成“风琴”样，码好在烤盘中，加一些盐和黑胡椒粒，进烤箱，190度烤5分钟。
3/5. 拿出来后，浇上融化的黄油，稍微烤过，“风琴“会张开，利于黄油进入土豆内部。再烤20分钟。
4/5. 撒上一层面包糠，再撒一层黄油，重返烤箱，烤10-15分钟，至面包糠金黄。
5/5. 完成！
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