| 主料 | ||
| 腊肉适量 | 面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 鸡蛋两颗 | 盐适量 |
| 胡椒粉少量 | ||
葱香腊肉饼的做法，共12个步骤
1/12. 准备：腊肉、鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐、小葱
2/12. 腊肉切小粒
3/12. 小葱多少看自己口味给，剁成葱花
4/12. 鸡蛋给少量胡椒粉、少量盐（腊肉咸，盐不要给多了）、打成蛋液
5/12. 倒入面粉、葱花揉匀。揉面的时候太干可加少许清水。（面粉不用给太多，估摸着能炸出一盘就可以了）
6/12. 最后倒入腊肉粒拌匀
7/12. 锅内倒入适量油预热
8/12. 用小汤勺把面舀入锅内摊开
9/12. 用铲子随时翻动着 以免炸糊了
10/12. 炸至两面金黄即可出锅
11/12. 边炸边吃，很香啊，这样吃不会感觉肥腻腻了
12/12. 配上一碗粥一份凉拌黄瓜真的很舒服~
