蜜汁双薯怎么做,蜜汁双薯怎么做好吃,蜜汁双薯做法

2024-11-02 13:54 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
一样的食材却也可以有千变万化的做法,今天我的【蜜汁双薯】就是如此,虽然平凡却也能带来一丝惊喜。

现在的紫薯已经被越来越多的人所接受,其一,它有艳丽的色彩,特别是在蒸熟以后的那抹深紫色,无论搭配在哪种食物中都会起到画龙点晴的作用。其二,它的营养价值比一般的红薯高出好几倍,无论是男女老少都适合食用。当然了,再好吃再有营养的东西也是不能多吃的哦!适量就好。

主料
红薯160克紫薯130克糯米粉30克
辅料
蜂蜜适量白芝麻适量

蜜汁双薯的做法,共10个步骤

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1/10. 准备所需食材

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2/10. 将双薯洗净去皮,切成小块入锅蒸熟

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3/10. 将蒸熟后的双薯压成泥,分别加入15g糯米粉搅拌均匀

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4/10. 取适量紫薯泥,压成圆饼状

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5/10. 放入适量红薯泥

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6/10. 将其轻轻团起,做出小紫薯的样子

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7/10. 整好后放入盘中,依次做好其余薯泥

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8/10. 将双薯重新放回锅内蒸上6分钟左右

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9/10. 取出洒上适量白芝麻

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10/10. 淋上适量蜂蜜,即食

小窍门

一、薯块切好后也可以放入微波炉里叮熟

二、两种颜色的薯泥交替着包起来才会有这样的效果哦!

三、紫薯和红薯中本身已经含有糖分,所以无需再加入砂糖

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