主料 | ||
鲜奶90克 | 椰奶150克 | 鲜奶油150克 |
辅料 | ||
鱼胶粉12克 | 干椰丝适量 | 细白糖30克 |
鲜奶雪花糕的做法,共10个步骤
1/10. 材料图。
2/10. 小锅中倒入鲜奶,煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。
3/10. 椰奶和鲜奶油也倒进,用小火同个方向来搅拌。
4/10. 拌至全部材料混合均匀,汤汁变浓稠即可离火放边待凉。
5/10. 便当盒包上一层保鲜膜。(以方便脱出便当盒)
6/10. 把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中,放入冰箱冰镇1,2个小时。
7/10. 脱模后去掉保鲜膜,切成适量大小的方块状。
8/10. 滚上一层干椰丝,或是花生粉,黄豆粉自己喜欢的都行滴。
9/10. 顺口软糯の【奶香雪花糕】
10/10. 满口的椰香和奶香。。。【奶香雪花糕】