| 主料 | ||
| 面粉适量 | 豆沙馅适量 | 芝麻适量 |
| 酵母适量 | ||
黄金大饼的做法，共10个步骤
1/10. 面粉和酵母合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒发。
2/10. 和好的面团，豆沙馅、芝麻。
3/10. 取一份醒发好的面团，擀成厚片。
4/10. 擀成厚片，加入豆沙馅。
5/10. 把馅包严。
6/10. 收口朝下，擀成厚饼状，表皮刷上一层水，沾满芝麻。
7/10. 沾好芝麻的厚饼放入蒸锅，醒发15分钟，开大火，上汽蒸15分钟。
8/10. 蒸好的大饼取出。
9/10. 炒锅放油烧热，下入蒸好的大饼，中小火煎制金黄即可。
10/10. 外皮酥脆，馅心香甜的大饼开吃了。
