| 主料 | ||
| 花生一盘 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 玉米油适量 | |
1/10. 将花生米洗净，控干水分。
2/10. 将花生放入锅里烘干水分。
3/10. 锅里放入适量油。
4/10. 凉锅凉油时即放入花生米。
5/10. 小火不停的翻炒。
6/10. 听到花生有“噼啪”的声音，继续翻炒。
7/10. 炒到这样，花生都破衣了就行了。
8/10. 着火，将花生倒入盘子里。
9/10. 趁热洒上盐。
10/10. 用筷子搅拌均匀。
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