主料 | ||
低筋面粉60克 | 鸡蛋2枚 | 牛奶50毫升 |
细砂糖50克 | 泡打粉1克 | 蜂蜜适量 |
黄油10克 |
蜂蜜铜锣烧的做法,共4个步骤
1/4. 准备需要的食材。
2/4. 鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。
3/4. 平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。
4/4. 翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。
主料 | ||
低筋面粉60克 | 鸡蛋2枚 | 牛奶50毫升 |
细砂糖50克 | 泡打粉1克 | 蜂蜜适量 |
黄油10克 |
1/4. 准备需要的食材。
2/4. 鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。
3/4. 平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。
4/4. 翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。