| 主料 | ||
| 艾草250克 | 糯米粉280 | 番薯适量 |
| 花生粉适量 | 黄豆粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 猪油适量 | 砂糖适量 | |
1/11. 艾草去根，洗净
2/11. 沸水放入少量食粉，汆烫艾草，去除苦味
3/11. 拌入猪油或者白油
4/11. 面团捏成每个35克
5/11. 番薯微波炉中高火10分钟，去皮，混入黄豆粉、花生粉，压成泥
6/11. 捏成每个25克的小团子
7/11. 用手展开皮子，将内馅包入
8/11. 慢慢收口
9/11. 收口完成
10/11. 锅内垫粽叶，水煮开，中小火蒸6分钟
11/11. 出锅洛
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