| 主料 | ||
| 杏鲍菇1只 | 胡萝卜1根 | 绿橄榄菜适量 |
| 紫甘蓝适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红烧汁适量 | 五香粉适量 | 孜然粉适量 |
| 辣椒粉适量 | 黑胡椒适量 | 食用油适量 |
1/8. 材料：杏鲍菇1颗，胡萝卜1根，绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量，您有自己喜欢的其他菜都可以；调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。
2/8. 杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块，取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。
3/8. 把杏鲍菇菜串成串。
4/8. 电饼铛预热抹油。
5/8. 摆入香鲍菇蔬菜串，在串上再抹薄油。
6/8. 双面煎烤3分钟左右。
7/8. 用刷子蘸调料汁刷到串上，再煎烤3分钟左右。
8/8. 成盘（小宝又来抢吃了），再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。
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