当归煮鸡蛋怎么做,当归煮鸡蛋怎么做好吃,当归煮鸡蛋做法

2024-10-31 14:10 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
当归煮鸡蛋,能补气血,调经。适用于血滞气型闭经。
主料
当归9克鸡蛋1个
辅料
适量

当归煮鸡蛋的做法,共6个步骤

1/6. 当归稍洗一下,用水泡半小时。

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2/6. 鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。

3/6. 鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

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4/6. 将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋, 大火煮开。

5/6. 小火炖,加盖煮汤至一碗即可。

6/6. 盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。

小窍门

1食方:每日服2次,吃蛋,饮汤。

2一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。

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