| 主料 | ||
| 黑豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红糖适量 | ||
1/5. 将黑豆洗净备用。
2/5. 红糖
3/5. 黑豆放炒锅里小火炒20分钟左右。炒到黑豆打锅时有清脆的响声，一定要小火慢炒并不停地翻动，以免炒焦了。
4/5. 炒到豆熟了，有清脆的响声，还继续炒五分钟，然后放入红糖继续翻炒至红糖略溶能粘豆。
5/5. 乘到盘子里晾凉了就可以开吃了。
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