主料 | ||
面皮1张 | 蛋1只 | |
辅料 | ||
葱适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
盐适量 |
葱香蛋饼的做法,共7个步骤
1/7. 面皮摊上买来烙好的面皮,三角一张
2/7. 打散蛋液,加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用
3/7. 锅烧热,抹底油放面皮
4/7. 将混合好的蛋液,放几勺到面皮一半的位置即可
5/7. 将另一半面皮盖住
6/7. 双面煎到金黄色即可出锅
7/7. 卷好切段盛盘即可
主料 | ||
面皮1张 | 蛋1只 | |
辅料 | ||
葱适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
盐适量 |
1/7. 面皮摊上买来烙好的面皮,三角一张
2/7. 打散蛋液,加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用
3/7. 锅烧热,抹底油放面皮
4/7. 将混合好的蛋液,放几勺到面皮一半的位置即可
5/7. 将另一半面皮盖住
6/7. 双面煎到金黄色即可出锅
7/7. 卷好切段盛盘即可