| 主料 | ||
| 苹果四个 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
1/11. 选择健康红富士苹果四个（当然多些也可以，从时间上来说更划算，只是我选的砂锅不够装下更多的）
2/11. 将苹果去皮，切成块状。我这样的切法能苹果块保证形状基本一致。
3/11. 加适量冰糖和水。
4/11. 上火大火炖20-25分钟。目测果块将近透明即可。
5/11. 准备好烘罩，擦洗干净并烘干。
6/11. 用筷子把苹果块放在烘罩上。
7/11. 副产品——好喝的苹果汁，比当初倒下去的水还多，味道很纯，酸甜适口。
8/11. 时常翻动。
9/11. 烘的进展极慢，听老妈的建议，覆盖了干净的毛巾，速度快多了。
10/11. 下午两点半开始到晚上七点，苹果脯成了。
11/11. 收了一小把，老妈吃了三片，我急忙阻止——拍照不够了。她笑翻了
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