| 主料 | ||
| 低粉120克 | 蛋液15毫升 | 黄油75克 |
| 纯糖粉60克 | 葡萄干35克 | |
1/13. 原料集合
2/13. 葡萄干洗干净，用清水浸泡半小时
3/13. 滤干水备用。浸泡过的葡萄干烘焙的时候就不会焦了。
4/13. 黄油软化，搅打至顺滑
5/13. 加入纯糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
6/13. 加入蛋液，搅拌均匀
7/13. 加入葡萄干，搅拌均匀
8/13. 筛入低粉
9/13. 搅拌成团
10/13. 把面团整理成长方形，放进冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
11/13. 冻硬的面团用刀切成厚约7毫米的片
12/13. 把饼干胚排放进铺了锡纸或油纸的烤盘上，不要放得太近，免得烘焙的时候粘连在一起
13/13. 中层，上下火，165度，约20分钟，至表面颜色微金黄色
虾仁紫薯饭团怎么做，虾仁紫薯饭团怎么做好吃，虾仁紫薯饭团做法
咖啡板栗怎么做，咖啡板栗怎么做好吃，咖啡板栗做法
自制牛肉干怎么做，自制牛肉干怎么做好吃，自制牛肉干做法
雪人草莓大福怎么做，雪人草莓大福怎么做好吃，雪人草莓大福做法
花朵笑脸土豆饼怎么做，花朵笑脸土豆饼怎么做好吃，花朵笑脸土豆饼做法
鸡汁芥末土豆泥怎么做，鸡汁芥末土豆泥怎么做好吃，鸡汁芥末土豆泥做法
杂菜蛋饼怎么做，杂菜蛋饼怎么做好吃，杂菜蛋饼做法
自制山楂果酱怎么做，自制山楂果酱怎么做好吃，自制山楂果酱做法
自制健康南瓜油条怎么做，自制健康南瓜油条怎么做好吃，自制健康南瓜油条做法
紫菜光饼怎么做，紫菜光饼怎么做好吃，紫菜光饼做法
