主料 | ||
糯米粉200克 | 澄粉50克 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 玉米油适量 | 紫薯适量 |
火龙果皮适量 | 豆沙馅适量 |
糯米可爱雪兔的做法,共7个步骤
1/7. 糯米面团和馅料前面的中式糯米团子比较详细,这里就不罗嗦了,取粉色火龙果皮面团包人馅料
2/7. 包好后略微整成椭圆形
3/7. 取紫色面团搓成长方形,沾少许水按照图片包人粉色面团
4/7. 用花椒种子做兔子的眼睛,取紫色的面团做出兔子的小鼻子
5/7. 取紫色面团做出兔子的耳朵
6/7. 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦
7/7. 可爱的雪兔