主料 | ||
紫薯半个 | 玉米半穗 | 面粉适量 |
水适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 食用油适量 |
紫薯玉米烙的做法,共11个步骤
1/11. 主要原料图,准备玉米,紫薯,绵白糖,面粉,还有水和油没拍进去。
2/11. 玉米粒取下来,洗净的紫薯切和玉米差不多大的丁儿。
3/11. 玉米粒和紫薯丁放入容器内,加入糖和面。
4/11. 搅拌均匀后倒入少许的水。
5/11. 加水用筷子搅拌均匀,没有干面粉,水也被面粉吸收的差不多。
6/11. 平底锅加入油大火烧热。
7/11. 倒入玉米紫薯混合物,转中小火。
8/11. 用木铲子将玉米紫薯压平整。
9/11. 中小火烙,我的有点时间多(估计10分钟)。
10/11. 翻面继续煎
11/11. 另一面小火烙一会儿即可。