| 主料 | ||
| 去壳板栗280克 | 水适量 | 白砂糖适量 |
1/9. 去壳的板栗280克
2/9. 放进沸水中煮2、3分钟
3/9. 趁热剥去皮
4/9. 锅中加入适量水，放入板栗，煮20分钟左右，把板栗煮熟
5/9. 煮好的板栗晾凉，连同汤水一起倒入搅拌机
6/9. 搅打成细腻的泥状
7/9. 倒入微波容器中，不加盖
8/9. 高火叮5分钟，取出，根据自己口味，加入适量白砂糖，搅拌均匀
9/9. 继续放进微波炉，高火叮5分钟。具体时间根据自家微波炉和自己想要的干湿程度而定，每隔几分钟要取出来搅拌一次。
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