馒头丸子怎么做,馒头丸子怎么做好吃,馒头丸子做法

2024-10-13 16:13 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
主料
剩馒头2个
辅料
鸡蛋1个生姜适量大蒜适量
香葱适量适量生抽适量
五香粉适量鸡精适量香油适量

馒头丸子的做法,共9个步骤

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1/9. 食材。

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2/9. 剩馒头切成碎末。

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3/9. 葱、姜、蒜切末。

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4/9. 取一个大的容器,馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。

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5/9. 调入盐、鸡精、生抽、五香粉、香油拌匀。

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6/9. 用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用。

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7/9. 锅里放油,三成热就下入丸子小火炸。

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8/9. 炸制成金黄色即可。

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9/9. 诱人的丸子。

小窍门

1、要用剩馒头做丸子。

2、一定要加鸡蛋,否则不膨松也捏不成形。

3、加少许香油提味,不喜欢五香味的可不加。

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