| 主料 | ||
| 面粉适量 | 香蕉适量 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋适量 | 白糖适量 | 植物油适量 |
1/12. 备好面粉适量，鸡蛋1个，香蕉1根。
2/12. 选加点清水拌好面，加入白糖。
3/12. 再加入鸡蛋
4/12. 搅拌均匀待用
5/12. 香蕉压成香蕉泥待用
6/12. 锅内放油倒进适量的面糊
7/12. 把饼煎熟
8/12. 盛出装碗中
9/12. 在煎好的饼上铺上一层香蕉泥
10/12. 现取一张饼皮，铺盖在上面
11/12. 再次放进油锅里煎透
12/12. 出锅切块装盘。
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