| 主料 | ||
| 紫薯一个 | 粗粮面2小勺 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻适量 | 白糖适量 | |
1/11. 紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥
2/11. 加入两小勺粗粮面，加一点点水（本想加牛奶的但是家里没有了）
3/11. 将面揉成光滑状态
4/11. 用保鲜膜包好，放在暖和的地方醒20分钟，至柔软光滑
5/11. 这是醒发后的面团
6/11. 将面团用擀面杖擀成薄饼，用矿泉水瓶盖压出一个个的小饼，将边缘部分揭掉，小饼放好。
7/11. 将剩下的部分加入芝麻、糖，揉成团，
8/11. 再擀成饼重复6的过程
9/11. 这是做好的小饼，最后一小块压成一个大一点的小饼
10/11. 锅中加少许油烧热锅后将小饼摆好，不时得动一下小饼，以防粘锅。一面烤好后翻过来烤另一面，注意火一定要小，否则易糊。烤到表面有焦黄色出锅
11/11. 取一本书，还有自己缝制的小兔子，坐在阳台上慢慢品味
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