| 主料 | ||
| 苦瓜1条 | 香蕉1根 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜适量 | ||
1/9. 苦瓜洗净，去两头，切半，用小勺挖去白色内瓤。
2/9. 锅中水烧开。
3/9. 同时准备一盆凉白开水。
4/9. 苦瓜放入沸水中焯2分钟，捞出。
5/9. 立刻投入刚才准备好的冷水中，泡3分钟。
6/9. 塞入去皮香蕉。
7/9. 切去多余部分，将剩下的香蕉塞入另半条苦瓜中。
8/9. 切成薄片。
9/9. 淋上适量的蜂蜜即可。
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