主料 | ||
生鹌鹑蛋30个左右 | ||
辅料 | ||
各种调料适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
香辣鹌鹑蛋的做法,共6个步骤
1/6. 先将鹌鹑蛋煮熟,水开煮2分钟左右。
2/6. 用勺子轻轻的按压鹌鹑蛋表皮,要均匀的按哦。
3/6. 加入老抽豉油。
4/6. 加入榨辣椒油剩下的料。
5/6. 加入适量盐。
6/6. 再次煮开,关火,盖盖焖上几个小时(我焖了一夜)。
主料 | ||
生鹌鹑蛋30个左右 | ||
辅料 | ||
各种调料适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
1/6. 先将鹌鹑蛋煮熟,水开煮2分钟左右。
2/6. 用勺子轻轻的按压鹌鹑蛋表皮,要均匀的按哦。
3/6. 加入老抽豉油。
4/6. 加入榨辣椒油剩下的料。
5/6. 加入适量盐。
6/6. 再次煮开,关火,盖盖焖上几个小时(我焖了一夜)。