| 主料 | ||
| 山药适量 | 红薯适量 | 熟糯米粉适量 |
| 辅料 | ||
| 糖桂花适量 | 炼乳适量 | 淡奶油适量 |
| 糖粉适量 | 熟白芝麻适量 | |
1/15. 买来的山药和红薯去皮洗净，山药泡在清水里防氧化。
2/15. 把山药和红薯切在小块，放在蒸锅里，水开后大约蒸30分钟。
3/15. 蒸好后，把多出来的水份倒掉，把山药压成泥状。
4/15. 红薯也同样压成泥状。
5/15. 在红薯泥里放一些糖桂花。
6/15. 山药泥里放适量的淡奶油和炼乳，拌匀。
7/15. 放熟糯米粉，少量多次加，揉匀。
8/15. 直到揉成光滑的团状。
9/15. 把山药团分成等份。
10/15. 取一份，揉成圆球，再压扁，放适量的红薯泥做馅。
11/15. 慢慢收口，揉成球形。
12/15. 最后在芝麻里滚一圈即可。
13/15. 吃的时候沾一点糖桂花，味道不错呢
14/15. 其实不沾芝麻也是可以的，一样美味
15/15. 打开看看
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