主料 | ||
土鸭蛋3个 | 皮蛋2个 | |
辅料 | ||
蒸鱼豉油适量 | 白开水适量 | 盐适量 |
炖双蛋的做法,共6个步骤
1/6. 鸭蛋磕入碗中,搅拌均匀
2/6. 皮蛋切块
3/6. 双蛋混合,加入适量白开水,我用的比例是1:2,如果不喜欢蛋太干的朋友可以试试1:3,盖上保鲜膜,上面用牙签扎几个透气孔。
4/6. 入锅蒸十分钟取出
5/6. 成品
6/6. 再来一张,嘿嘿
主料 | ||
土鸭蛋3个 | 皮蛋2个 | |
辅料 | ||
蒸鱼豉油适量 | 白开水适量 | 盐适量 |
1/6. 鸭蛋磕入碗中,搅拌均匀
2/6. 皮蛋切块
3/6. 双蛋混合,加入适量白开水,我用的比例是1:2,如果不喜欢蛋太干的朋友可以试试1:3,盖上保鲜膜,上面用牙签扎几个透气孔。
4/6. 入锅蒸十分钟取出
5/6. 成品
6/6. 再来一张,嘿嘿