| 主料 | ||
| 豆桨渣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 糯米粉适量 | 面粉适量 |
| 鲜蔬菜适量 | 食用油适量 | |
1/10. 备好打豆桨的渣
2/10. 加进白糖、糯米粉、面粉拌均匀
3/10. 再加入切好的蔬菜末拌匀
4/10. 拌好的面团待用
5/10. 取适量的面团做成圆
6/10. 压扁，放进烧好油的油锅里小火慢煎
7/10. 途中翻面
8/10. 待豆渣蔬菜饼煎熟时
9/10. 出锅装盘即成。
10/10. 出锅装盘即成。
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