| 主料 | ||
| 土豆1粒 | 隔夜饭1小碗 | 鸡蛋2粒 |
| 辅料 | ||
| 火腿片1片 | 红萝卜适量 | 玉米粉1汤匙 |
| 香葱适量 | 鸡精粉适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
米饭土豆饼的做法，共9个步骤
1/9. 火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。
2/9. 土豆刮丝浸水中防止变黑。
3/9. 鸡蛋打成蛋液。
4/9. 米饭1小碗。（新鲜或隔夜的都行）
5/9. 蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。
6/9. 再拌入米饭调均匀。
7/9. 加适量的调味料来调味下。
8/9. 油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。
9/9. 香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯！！
