香煎肉饼怎么做,香煎肉饼怎么做好吃,香煎肉饼做法

2024-09-28 18:49 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
肉馅2~3两面粉20左右克
辅料
鸡蛋1个适量大蒜少许
食用油适量适量适量

香煎肉饼的做法,共4个步骤

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1/4. 蒜和姜剁成碎末,加入肉馅中搅拌均匀,加入3克左右盐继续搅拌

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2/4. 加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌,搅至无干粉时,一边搅一边加入少许水

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3/4. 电饼铛开上下火,烧热后,滴几滴油,倒入准备好的面糊

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4/4. 盖上电饼铛煎2分钟左右,翻面继续煎,待两面变金黄出锅。出锅后,改刀装盘

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