| 主料 | ||
| 黑花生米350克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 十三香适量 | |
1/9. 花生米中倒入开水
2/9. 加入十三香和盐
3/9. 搅拌均匀，浸泡2小时
4/9. 2小时后，花生涨发
5/9. 捞出控水
6/9. 水分基本控干
7/9. 倒入烤盘平铺
8/9. 放入预热220度的烤箱，烤至噼啪有声，表皮能搓碎后，转150度，烤5分钟
9/9. 出炉凉透后，即可得香脆的烤花生
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