主料 | ||
糯米50克 | 土豆2个 | |
辅料 | ||
腊肠半根 | 蛋黄1个 | 色拉油适量 |
食盐适量 |
腊味水晶丸子的做法,共3个步骤
1/3. 糯米提前4个小时浸泡
2/3. 土豆去皮蒸熟晾凉,搅成泥状,加入少许食盐和蛋黄(生蛋哦)搅拌好待用
3/3. 腊肠切粒,加到搅拌好的土豆泥,糯米控水,加食盐拌入色拉油,土豆窝团裹上糯米,上笼屉蒸约15分钟..
主料 | ||
糯米50克 | 土豆2个 | |
辅料 | ||
腊肠半根 | 蛋黄1个 | 色拉油适量 |
食盐适量 |
1/3. 糯米提前4个小时浸泡
2/3. 土豆去皮蒸熟晾凉,搅成泥状,加入少许食盐和蛋黄(生蛋哦)搅拌好待用
3/3. 腊肠切粒,加到搅拌好的土豆泥,糯米控水,加食盐拌入色拉油,土豆窝团裹上糯米,上笼屉蒸约15分钟..