主料 | ||
玉米面适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 白糖适量 | 发酵粉适量 |
玉米窝窝头的做法,共8个步骤
1/8. 玉米面,就是苞米面。
2/8. 用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。
3/8. 适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。
4/8. 按成面团,开始发酵。
5/8. 发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。
6/8. 团成一个个小团,捏成窝窝头都样子,在下面掏个洞。、
7/8. 上锅蒸。
8/8. 熟啦···香及啦···
主料 | ||
玉米面适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 白糖适量 | 发酵粉适量 |
1/8. 玉米面,就是苞米面。
2/8. 用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。
3/8. 适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。
4/8. 按成面团,开始发酵。
5/8. 发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。
6/8. 团成一个个小团,捏成窝窝头都样子,在下面掏个洞。、
7/8. 上锅蒸。
8/8. 熟啦···香及啦···