双味土豆怎么做,双味土豆怎么做好吃,双味土豆做法

2024-09-27 11:46 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
我的老家是湖北恩施 我们这儿的人都爱吃土豆 心血来潮 做土豆吃 呵呵

对了 我们这边叫它 !洋芋!

主料
新土豆5-8个
辅料
大蒜适量黑芝麻适量适量
剁辣适量孜然粉适量花椒花椒适量

双味土豆的做法,共11个步骤

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1/11. 土豆洗干净 去皮

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2/11. 切成小块

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3/11. 冷水和土豆一起放入锅里

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4/11. 煮3分钟 沥干水备用

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5/11. 需要的佐料

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6/11. 锅里放油 加土豆进去 煽炒至土豆变成金黄色

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7/11. 放入切好的大蒜和花椒 继续翻炒

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8/11. 加入黑芝麻

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9/11. 一半加剁椒

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10/11. 一半加孜然粉

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11/11. 双味土豆OK啦~!

小窍门

1 土豆煮的时候就要放盐了 但不能放太多 因为剁椒有盐的

2 加黑芝麻的时候就要关火了 不关的话芝麻满天飞。。。

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