| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 银鱼2调羹 | |
| 辅料 | ||
| 老酒适量 | 盐适量 | 鸡精少量 |
银鱼蛋羹的做法，共5个步骤
1/5. 将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。
2/5. 将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，加入调料，搅拌均匀待用。
3/5. 蒸锅中加水，将碗放入蒸锅。大火烧开，蒸5分钟，再转小火蒸5分钟，关火。
4/5. 大功告成，如果喜欢吃葱的童鞋，可以撒些葱花哦，那也是很香滴。
5/5. 嫩滑的蛋羹中夹杂着银鱼，那味道是相当的好啊
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 银鱼2调羹 | |
| 辅料 | ||
| 老酒适量 | 盐适量 | 鸡精少量 |
1/5. 将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。
2/5. 将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，加入调料，搅拌均匀待用。
3/5. 蒸锅中加水，将碗放入蒸锅。大火烧开，蒸5分钟，再转小火蒸5分钟，关火。
4/5. 大功告成，如果喜欢吃葱的童鞋，可以撒些葱花哦，那也是很香滴。
5/5. 嫩滑的蛋羹中夹杂着银鱼，那味道是相当的好啊
