| 主料 | ||
| 四季豆适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 五香粉适量 |
四季豆蛋饼的做法，共7个步骤
1/7. 原料图。四季豆摘去头尾洗净，鸡蛋、面粉备用。
2/7. 四季豆切细粒，鸡蛋打散。
3/7. 平底锅油热后，下豆粒翻炒，加少量糖、五香粉，适量盐炒熟。（多炒一会儿，四季豆不易熟。）
4/7. 鸡蛋打散后加少量水，加面粉用打蛋器打成蛋糊。
5/7. 把蛋糊倒入已炒熟的豆里。
6/7. 煎至一面定型。
7/7. 轻轻地翻过来煎另一面，煎至两面金黄即可，香喷喷的蛋饼就OK啦。
| 主料 | ||
| 四季豆适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 五香粉适量 |
1/7. 原料图。四季豆摘去头尾洗净，鸡蛋、面粉备用。
2/7. 四季豆切细粒，鸡蛋打散。
3/7. 平底锅油热后，下豆粒翻炒，加少量糖、五香粉，适量盐炒熟。（多炒一会儿，四季豆不易熟。）
4/7. 鸡蛋打散后加少量水，加面粉用打蛋器打成蛋糊。
5/7. 把蛋糊倒入已炒熟的豆里。
6/7. 煎至一面定型。
7/7. 轻轻地翻过来煎另一面，煎至两面金黄即可，香喷喷的蛋饼就OK啦。
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