主料 | ||
馒头一个 | ||
辅料 | ||
青辣椒1个,黄瓜半根鸡蛋一个,油少许 | 盐适量 |
炒馒头的做法,共3个步骤
1/3. 把馒头切成薄片,辣椒、黄瓜切丝,鸡蛋打散。
2/3. 电饭锅内倒入一层油,八成热,放入馒头片,少许之后泼上蛋液,反匀。摁下煮饭键,两分钟,盛出。
3/3. 少许油摸底,加入辣椒丝和黄瓜丝,撒上盐拌匀。把馒头片放在上面,摁下煮饭键,两三分钟拌匀即可。
主料 | ||
馒头一个 | ||
辅料 | ||
青辣椒1个,黄瓜半根鸡蛋一个,油少许 | 盐适量 |
1/3. 把馒头切成薄片,辣椒、黄瓜切丝,鸡蛋打散。
2/3. 电饭锅内倒入一层油,八成热,放入馒头片,少许之后泼上蛋液,反匀。摁下煮饭键,两分钟,盛出。
3/3. 少许油摸底,加入辣椒丝和黄瓜丝,撒上盐拌匀。把馒头片放在上面,摁下煮饭键,两三分钟拌匀即可。