| 主料 | ||
| 饼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 牛肚适量 | 紫甘蓝适量 | 香菇适量 |
| 小白菜适量 | 香葱适量 | 青椒适量 |
| 植物油适量 | 花椒粉适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 生抽适量 | 水适量 |
炒饼的做法，共6个步骤
1/6. 所有原料（牛肚是熟的，买的现成的回来用开水汆烫过，小白菜清洗干净用水稍浸一下去农药）
2/6. 小白菜切段，其它材料切丝备用
3/6. 锅加少许油、下入青椒
4/6. 下入牛肚、紫甘蓝丝、小白菜、香菇、一半的葱翻炒至菜稍软
5/6. 下入饼丝略炒，加糖、盐，添少许水，再加点生抽炒匀即可，加入余下的香葱出锅。
6/6. 营养不差的哦～
