主料 | ||
牛肉馅250克 | 土豆两个 | |
辅料 | ||
葱花适量 | 盐适量 | 黄油适量 |
黑胡椒粉适量 |
黑椒薯仔饼的做法,共8个步骤
1/8. 土豆切成两半蒸熟
2/8. 乘热扒皮,碾成土豆泥
3/8. 牛肉馅里加入盐、葱花(我从这步就错了)
4/8. 肉馅和土豆泥和好
5/8. 馅中加入黄油
6/8. 分成小块入锅煎制。看着还像那回事哈,悲剧马上就开始了
7/8. 翻面之后,乱成一团,直接就给搅合到一起了,最失败的就是土豆饼外没裹鸡蛋液
8/8. 准备的辣椒也没放,本来是浇汁的,我这煎好就结束了,但是还是很好吃的