| 主料 | ||
| 面粉250克 | 鸡蛋1个 | 水100克 |
| 辅料 | ||
| 番茄1个 | 苹果1个 | 山楂4枚 |
| 盐3克 | 白糖10克 | |
什锦酱佐面片的做法，共7个步骤
1/7. 面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；
2/7. 锅里座油，小火，开始摊饼；
3/7. 饼切条（或切片）
4/7. 面片回锅，略炒干水分；
5/7. 番茄、苹果切块，山楂去核；
6/7. 水果入锅炒软，加水、糖煮至浓惆，用料理机打成泥；
7/7. 面片、什锦酱摆盘。
| 主料 | ||
| 面粉250克 | 鸡蛋1个 | 水100克 |
| 辅料 | ||
| 番茄1个 | 苹果1个 | 山楂4枚 |
| 盐3克 | 白糖10克 | |
1/7. 面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；
2/7. 锅里座油，小火，开始摊饼；
3/7. 饼切条（或切片）
4/7. 面片回锅，略炒干水分；
5/7. 番茄、苹果切块，山楂去核；
6/7. 水果入锅炒软，加水、糖煮至浓惆，用料理机打成泥；
7/7. 面片、什锦酱摆盘。
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