| 主料 | ||
| 大鸡腿2个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 姜片适量 | 盐适量 |
| 小茴香适量 | 八角适量 | |
1/6. 原料处理好备用
2/6. 锅烧干，放入所有调料炒出香味，盛出放凉
3/6. 把炒好的调料均匀的抹在鸡腿上，腌5小时
4/6. 电饭锅内胆刷点油，底部上面都得刷，然后放入鸡腿，皮朝上，再放上姜片，按上煮饭键，等电饭锅煮熟自动跳至保温键，先不要急着给鸡腿翻面，等锅里温度降下来再翻面，要不然会粘锅的
5/6. 鸡腿翻另一面
6/6. 再放些姜片在鸡腿上，再按上煮饭键，这时候只要等电饭锅再跳至保温键即可，不要急着吃，再焖一焖
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