| 主料 | ||
| 草莓适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
自制草莓酱的做法，共8个步骤
1/8. 草莓买回来用盐水浸泡10分钟。捞出洗净后沥干。
2/8. 把草莓切成小丁。我觉得切得越小越好熬。
3/8. 加入白糖，腌制10分钟。
4/8. 腌制之后的草莓会有很多水出来。
5/8. 连水带草莓一起倒入不粘锅里小火慢慢熬。期间要不断搅拌。我是一面搅一面把草莓就压碎了。
6/8. 熬到汁液收的差不多关火就可以了。我第一次做，草莓比较少，大概熬了20多分钟就好了。
7/8. 晾凉了放到事先消毒洗净的玻璃瓶子里就好啦~瓶子里不要有水，不然草莓酱容易变质。
8/8. 盖上盖子放进冰箱~大功告成~
