主料 | ||
烙馍馍三张 | ||
辅料 | ||
番茄酱适量 | 辣椒豆瓣肉酱适量 | 色拉油适量 |
鸡蛋两个 |
烙馍的做法,共19个步骤
1/19. 烙馍三张(朋友给了一斤烙馍)
2/19. 番茄酱适量
3/19. 鸡蛋两个
4/19. 自制辣椒豆瓣肉酱(简称肉酱)
5/19. 鸡蛋打成液状待用
6/19. 一个烙馍上抹上辣酱
7/19. 一个烙馍上抹上辣酱和番茄酱
8/19. 一个烙馍上抹上番茄酱
9/19. 平锅开大火热过后调制小火,锅中少许色拉油。把烙馍放入后倒入三分之一蛋液,
10/19. 每个烙馍都是如次操作
11/19. 然后对折
12/19. 稍等片刻打翻两面都炕的微黄
13/19. 两头对折
14/19. 反过来再稍微炕一下
15/19. 两面起酥然后再对折一下
16/19. 好啦
17/19. 番茄酱的
18/19. 香酥脆三种味道的花样烙馍就好啦
19/19. 早餐耗油黄瓜、米酒两碗、一碗热粥、点心、香酥脆烙馍呵呵还不错吧。