| 主料 | ||
| 面粉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐适量 | 色拉油适量 |
1/19. 250g面粉放入盛器
2/19. 加100c°开水120ml,用筷子搅拌均匀使其成雪花状
3/19. 加入50ml冷水将其揉成光滑的面团
4/19. 用保鲜膜包好静置30分钟
5/19. 摘成25g一个的小面团
6/19. 将其擀成薄片，刷上一层油
7/19. 洒一点盐
8/19. 洒上一点葱花
9/19. 从前向后折叠
10/19. 像我们折纸扇一样
11/19. 折好
12/19. 准备给它打个结
13/19. 结打好（就是普通的结）
14/19. 将其压扁，擀成薄饼
15/19. 煎锅里放油
16/19. 做好的饼放进油锅里
17/19. 煎至二面黄，火不能太大
18/19. 做好的饼
19/19. 配碗燕麦粥
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