| 主料 | ||
| 西胡1个 | 鸡蛋2枚 | |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | 五香粉适量 |
| 姜适量 | ||
西湖鸡蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 西胡、鸡蛋、姜洗净备好
2/6. 重庆买来的多功能刮菜刀，将西胡刮细丝。
3/6. 鸡蛋打散、盐、五香粉加入西胡丝，加适量面粉，使糊变粘稠。
4/6. 油锅，七分热，倒入调好的糊，面糊底部起鼓，翻个。
5/6. 稍等片刻，翻过来，饼微黄，熟透，出锅
6/6. 装盘.大宝小宝，吃吧~O(∩_∩)O~
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家里没了主食，昨晚回家有点累，早晨总不能让大宝小宝只喝八宝粥吧？西胡还很嫩，做个西湖鸡蛋饼吧，顺便借用一下西湖，吃西胡饼，想西湖景~
