主料 | ||
面粉适量 | ||
辅料 | ||
肉糜适量 | 土豆适量 | 盐适量 |
葱花适量 | 胡椒粉适量 | 醋适量 |
酱油适量 | 食用油适量 |
葱香煎包的做法,共11个步骤
1/11. 准备食材:土豆、肉糜、烫面(用80°的水和面)
2/11. 土豆擦丝、剁碎。
3/11. 将碎土豆放入肉糜碗,搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。(搅拌好的图木拍)
4/11. 将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。
5/11. 包成包子。
6/11. 电饼铛预热、刷油,包子摆放好,烤3分钟。
7/11. 准备醋水(6:1调成),葱切末。
8/11. 翻面,倒入醋水再烤2分钟。
9/11. 撒上葱花即可。
10/11. 好香呀( ⊙ o ⊙ )!
11/11. 外焦里嫩的“葱香煎包”。(ˉ﹃ˉ)口水哦